Nếu chỉ có một ngày, bạn sẽ ăn gì ở Quy Nhơn?

Nếu đến Quy Nhơn một ngày để khám phá ẩm thực thì bạn sẽ buồn phiền vì có quá nhiều món ngon để thưởng thức. Tuy nhiên, bạn vẫn sẽ bị xốn xang bởi những món ăn mà nhớ mãi chẳng thể nào quên. Cùng chúng tôi khám khá nhưng món ăn trong bài viết “Nếu chỉ có một ngày, bạn sẽ ăn gì ở Quy Nhơn?” để tìm hiểu những nét đặc sắc trong ẩm thực ngon, bổ rẻ nơi đây.

Nên ăn gì ở Quy Nhơn khi chỉ có 1 ngày?

1.Ăn gì ở Quy Nhơn buổi sáng?

Bánh canh

Nhắc đến bánh canh ở Quy Nhơn phải nhắc đến bánh canh Bà O. Tiệm bánh canh Bà O là cửa hàng bánh canh lâu đời và nổi tiếng nhất Quy Nhơn.

Bánh canh Bà O luôn vừa ngon lại vừa rẻ. Mỗi bát bánh canh chỉ tầm 15k một tô. Một tô bánh canh với sợi mì mềm dai, từng miếng chả cá thái lát hòa quyện với nước canh cua thơm lừng, tạo nên sự khác biệt.

Bánh canh Bà O

Ngoài ra, Quán Bà O còn có món bánh cuốn, bánh tráng ăn kèm với các loại  chả, chấm cùng nước sốt, tương đậu vừa mới lạ, vừa hấp dẫn.

Bà chủ tuy đã gần 80 nhưng vẫn coi tiệm để đảm bảo ra lò những bát bánh canh thơm ngon và chuẩn vị nhất. Bánh canh Quy Nhơn Bà O có địa chỉ tại 384 Bạch Đằng.

Bánh hỏi heo

Ở Quy nhơn, bánh hỏi là món ăn sáng đặc trưng. Bánh hỏi được làm từ gạo, sợi bánh nhỏ bện chặt vào nhau, tuy mỏng nhưng không dính mà dai.

Bánh hỏi có thể ăn kèm với nhiều món khác: thịt luộc, thịt quay, chả giò…nhưng ngon nhất phải kể đến bánh hỏi lòng heo. Bánh hỏi lòng heo cũng được coi là đặc sản ở đây.

Bánh hỏi lòng heo

Lòng heo được chọn là những bộ lòng tươi làm sạch, luộc chín cùng tim, gan, ruột thái mỏng xếp lên đĩa, thêm ít rau thơm, hành trần, hạt tiêu. Đơn giản vậy mà đã có ngay món bánh hỏi lòng heo bốc hơi nghi ngút, ăn kèm bánh tráng, sau thơm thì còn gì tuyệt hơn.

2. Ăn gì ở Quy Nhơn buổi trưa?

Hải sản Quy Nhơn

So với những thành phố biển khác, Quy Nhơn được đánh giá là có các món ăn hải sản vừa tươi ngon, vừa rẻ. Tại đây luôn có hàng loạt các địa điểm bán đồ hải sản từ những nhà hàng cao cấp cho đến những quan xá ven đường lúc nào cũng tấp nập người qua lại. Các món ăn được chế biến vô cùng phong phú: Hàu nướng mỡ hành, ghẹ rang me…

Món ăn từ hải sản

Thưởng thức “cán chổi” mang tên Tré Quy Nhơn

Khi dạo quanh khu bán hàng hay chợ Quy Nhơn, bạn sẽ thường xuyên bắt gặp những chiếc Tré giống như hình cái chổi cực kì đáng yêu treo lủng lẳng.

Tré Quy Nhơn

Những chiếc Tré được làm từ thịt tai heo, thịt ba chỉ, thính, riềng, lá ổi non, ớt, tỏi. Chính bởi vậy, nó mang đày đủ vị mặn, ngọt, cay, chát một khi đã nếm thử thì không thể nào quên được.

3. Buổi tối: Thiên đường đồ ăn vặt và tráng miệng tại Quy Nhơn

Thiên đường đồ ăn vặt

Kết thúc một ngày, bạn hãy tự thưởng cho mình những món tráng miệng ngọt ngào như bánh ích lá gai, bánh tráng nước dừa hay đậu phụ chiên xả ớt cho những bạn nào thích hàn huyên. Đồng thời, những chiếc xe lưu động bán thật nhiều các món ăn vặt sẽ làm bạn thích mê cho mà xem.

Chỉ trong một ngày ngắn ngủi nhưng các món ăn trên chắc chắn sẽ làm bạn mê mẩn, ăn một lần mà cứ muốn ăn hoài thôi. Bạn hãy nhanh chóng lưu lại các món ăn để thưởng thức nếu có dịp đến du lịch Quy Nhơn nhé!

Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo!

Bị thương kiêng ăn gì để không bị sẹo?

Bị thương kiêng ăn gì? là câu hỏi mà rất nhiều người đặt ra. Đại đa số chúng ta không thể tránh khỏi những vết thương không nhỏ thì lớn, vậy những thực phẩm nào nên tránh để vết thương nhanh lành cũng như không để lại sẹo trên cơ thể. Dưới đây chúng tôi sẽ nói cụ thể hơn về những món ăn này.

1. Bị thương kiêng ăn gì?

Trứng

Trứng là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, nó cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể và là thực phẩm bổ dưỡng được khuyên ăn cho những người suy dinh dưỡng, sức khoẻ yếu, tăng cường sức đề kháng.

Trứng khiến vùng da non hình thành sẹo trắng

Nhưng đối với những người bị thương, đặc biệt là có những vết thương hở trên cơ thể thì không nên bổ sung trứng vào thực đơn hàng ngày.

Thành phần trong trứng sẽ làm cho vết thương lâu lành, biến thành sẹo nồi màu trắng có sự khác biệt lớn với màu da của cơ thể..Vì vậy, nếu không muốn để lại những vết sẹo xấu xí, bạn nên tránh món ăn này ra.

Kiêng ăn rau muống

Trong các loại rau thì rau muống là loại không nên ăn bị thương, đặc biệt lúc hình thành da non. Nếu ăn vào giai đoạn này sẽ biến vùng da đó sau khi lành thành những vết sẹo lồi, sần sùi. Do đó, khi bị vết thương hở, bị thương bạn nên tránh ăn tất cả các món chế biến từ rau muống.

Không nên ăn rau muống khi cơ thể có vết thương hở

Kiêng ăn đồ nếp và thịt gà

Với bản chất là món ăn nóng, thịt gà và đồ nếp sẽ làm cho vùng vết thương bị viêm nhiễm nặng nề, vi khuẩn xâm nhập và làm cho vùng da non lâu lành, để lại seo lồi kém duyên cho là da. Vì vậy, khi bị thương bạn hãy nói không với đồ nếp và thịt gà ra nhé!

Hải sản và đồ tanh

Hải sản và đồ tanh (cá, tôm, cua, ghẹ…) cung cấp một nguồn năng lượng, chất dinh dưỡng lớn cho cơ thể. Tuy nhiên, nó lại không tốt cho những người bị vết thương hở.

Hải sản sẽ làm cho vết thương trở nên khó chịu, thậm chí là ngứa ngáy, hình thành những sẹo lồi, không đẹp cho làn da.

Thịt bò

Thịt bò là món ăn không chỉ giàu giá trị dinh dưỡng mà còn cung cấp nhiều protein cho cơ thể, nhưng cũng là món ăn người có vết thương không nên ăn. Theo kinh nghiệm dân gian, thịt bò làm cho vết thương bị tối màu hơn, khi lành màu da khu vực đó sẽ bị xỉn, hình thành sẹo rõ nét.

2. Những thực phẩm người bị thương nên ăn

Khi bị thương, cơ thể cần cung cấp một nguồn năng lượng đầy đủ, giúp cơ thể tăng sức đề kháng, làm lành vết thương nhanh chóng. Do vậy, bạn nên ăn các loại thực phẩm:

  • Có liên quan đến quá trình tạo máu như: sắt, axit folic, Vitamin B12… có nhiều trong gan, sữa, rau xanh….
  • Thực phẩm chứa nhiều Vitamin A, B, E, C… có vai trò trong việc làm lành vết thương, tăng cương sức đề kháng: Cam, chanh, dâu tây, rau má xanh đậm, thanh long, giá đỗ…

Mong rằng với những chia sẻ về bị thương kiêng ăn gì và nên ăn gì, bạn có thể lựa chọn cho mình một thực đơn phù hợp. Chúc các bạn nhanh lành bệnh và có một sức khoẻ tốt nhất!